公务员考试《每日一练》：6月2日解析

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　　1、A 满汉全席是我国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。满汉全席上菜一般一百零八种（南菜54道和北菜54道）， 菜式有咸有甜，有荤有素，用料精细，突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。故本题应选A。

　　2、D 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

　　3、D 我国东南部地区除了平原，还有大量的丘陵地带，所以A错；日本耕地面积亚洲最少，所以B错；我国地势呈阶梯状分布，海拔从高到低逐步降低，所以不会影响铁路和公路的交通，所以C不对；有落差的地方水流急，利于发电，水能资源丰富，所以选D。

　　4、A 流水侵蚀——谷地加深、加宽；冰川侵蚀——角峰；溶蚀——喀斯特地貌；所以选A

　　5、B 黄山集名山之长。泰山之雄伟，华山之险峻，衡山之烟云，庐山之瀑，雁荡山之巧石，峨嵋山之秀丽，黄山无不兼而有之。明代旅行家、地理学家 徐霞客两游黄山，赞叹说：“登黄山天下无山，观止矣！”又留“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉。更有“天下第一奇山”之称。故本题选择B选项。