解析：公务员考试《每日一练》11月25日

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　　1.答案: C

　　解析:

　　《民法通则》第五十九条规定，行为人对行为内容有重大误解的，一方有权请求人民法院或者仲裁机关予以变更或者撤销。首饰店误将银戒指当作铂金，对行为内容存在重大误解，属于可变更、可撤销的民事行为。故正确答案为C。

　　2.答案: B

　　解析:

　　2009年2月底正式出台的《中华人民共和国食品安全法》，确立了中国的食品安全分段监管体制，卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律，自2009年6月1日起，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，并用餐饮服务许可证取代食品卫生许可证。故本题选B

　　3.答案: C

　　解析:

　　唐玄宗前期，唐朝达到极盛时期，玄宗年号开元，因此得名开元盛事。玄宗后期年号天宝，但国力在安史之乱后迅速衰落。故正确答案为C。

　　4.答案: A

　　解析:

　　“民工潮”已经成为中国的一个跨世纪的潮流，造成中国“民工潮”的原因很多，其中主要原因是：

　　（1）土地资源匮乏。我国农村人口数量巨大，人均耕地面积有限，农民在家种田收入太低。

　　（2）民工流出地区的地方政府鼓励当地农民外出务工。

　　（3）经济利益的驱动。经济发达地区收入较高，工作机会较多，需要大量能吃苦耐劳的劳动力。

　　而我国目前由于户籍制度造成的城乡二元制结构，农民到城市打工并不能享受到与城里人一样的待遇，故正确答案为A。

　　5.答案: D

　　解析:

　　本题的正确答案为>D>，酒精灯是以酒精为燃料的加热工具，广泛用于实验室，工厂，医疗，科研等。由于其燃烧过程中不会产生烟雾，因此也可以通过对器械的灼烧达到灭菌的目的。正常使用的酒精灯火焰应分为焰心、内焰和外焰三部分。加热时应用外焰加热。研究表明：酒精灯火焰温度的高低顺序为：外焰>>>内焰>>>焰心。理论上一般认为酒精灯的外焰温度最高，由于外焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，热量释放最多，致使外焰温度高于内焰。所以>D>选项是错误的。