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护师考试临床护理复习资料:食管癌的病因及风险因素

2017-08-11 14:31 医疗卫生考试 http://bj.huatu.com/yiliao/ 作者:小尘 来源:中国卫生人才网

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主要有以下几个因素:

(1)烟和酒:长期吸烟和饮酒与食管癌的发病有关。

(2)食管的局部损伤:长期喜进烫的饮食也可能是致癌的因素之一。各种原固引起的经久不愈的食管炎,可能是食管癌的前期病变,尤其伴有间变细胞形成者癌变危险性更大。食管炎也好发于中胸段食管。

(3)亚硝胺:亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物。食用的酸菜量与食管癌发病率成正比。一些食品的腌制过程中常有霉菌污染。霉菌能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增加。

(4)霉菌作用:交链孢霉、黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。

(5)营养和微量元素:膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸等成分的缺乏,可以使食管粘膜增生、间变,进一步可引起癌变。

(6)遗传因素:人群的易感性与遗传和环境条件有关。

(7)其他因素:进食过快、进食粗硬食物可能引起食管粘膜损伤,反复损伤可以造成粘膜增生间变,最后导致癌变。

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(编辑:烬尘)

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