北京医疗招聘考试常识题库（七）

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一、 对食品进行感官检查的环境要求：气味正常;位置合适;光线充足;温湿度适宜。

二、 冷饮企业应该设置生产卫生用室，其内部应设：更衣室，洗手设施。

三、 肉与肉制品的主要卫生问题是：人畜共患传染病与寄生虫病;腐败变质;农药和抗生素残留;亚硝酸盐。

四、 集贸市场制作冷荤、凉菜的摊位应配有：专台;专用消毒设施;专用工具;专用冷藏设施;专人。

五、 预防苯中毒的主要措施有哪些：以无毒或低毒的物质代替苯;通风排毒;改革生产工艺;采取卫生保健措施。

六、 劳动过程中的有害因素有：劳动组织和制度不合理，劳动作息制度不合理;精神(心理紧张);个别器官或系统过度紧张;劳动强度过度或生产定额不当;长时间处于某种不良体位或使用不合理工具等。

七、 《放射性同位素与射线装置放射防护条例》规定，放射性同位素的生产、使用、储存场所和射线装置的生产、使用场所的入口处，必要时应设置以下哪四类装备：安全联销;报警装置;放射性标志;工作信号。

八、 《放射性同位素与射线装置放射防护条例》规定，在室外，野外从事放射工作时，必须做到以下哪三项要求：划出安全防护区;设置危险标志;必要时设专人警戒。(不用建立临时防护墙，建造专用防护室)

九、 《放射性同位素与射线装置放射防护条例》规定了哪三部门的监督职责：环保部门;卫生部门;公安部门。

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