2015国家公务员考试常识：古代穿越指南(3)

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　　古代吃住

　　一、古代食物

　　1.五谷：稻、黍(黄米)、稷(小米)、麦、菽(大豆)

　　(1)水稻：我国是世界上水稻栽培的起源国，河姆渡遗址发现了水稻栽种遗迹

　　2.馒头：可追溯至春秋战国时期，“馒头”之名相传取自诸葛亮七擒孟获后以馒头代“蛮头“祭江

　　3.面条：可考的最早文字记录是东汉时期的中国

　　4.豆腐：西汉淮南王刘安发明的食品，由日本传入西方国家

　　二、古代坐卧

　　1.椅子：古代席地而坐，原没有椅子;起源于魏晋和隋朝，唐朝产生“椅子”的名称，唐明宗时期形成有靠背的椅子，宋代出现交椅，是至高权力的象征

　　2.桌子

　　(1)几案类家具可追溯到舜时代，当时称俎，多用于祭祀

　　(2)周代后期出现“案”之称，本义指木制的盛食物的矮脚托盘

　　(3)五代时方产生“桌子”的名称

　　(4)辽金时代出现八仙桌，明清盛行

　　3.床

　　(1)原始社会睡觉铺垫植物或兽皮，掌握编织技术后铺垫席子，商代已有“床”的文字

　　(2)春秋以来，床兼作其他家具。写字、读书、饮食都在床上放置案几

　　(3)唐代出现桌椅后，床成为专供睡卧的用品

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